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Sirop de dattes noir

Notre sirop de dattes noir est traité très légèrement pour retenir autant que possible les macronutriments et micronutriments bénéfiques contenus dans les dattes. Il a une consistance plus épaisse que nos sirops dorés légers, et il a un goût sucré intense de caramel. Il peut être utilisé comme un édulcorant naturel, mais aussi pour ajouter une belle couleur à votre produit final. Parfait pour ceux qui recherchent une étiquette propre "sans sucres ajoutés" et permet une réduction de 20% du sucre par rapport au sucre raffiné.


Sirop de dattes noir
Caractéristiques
  • Marron foncé/rouge
  • Sucré avec des notes de caramel toffee
  • Brix 75
  • Durée de conservation - 18 mois
  • Des dattes 100% naturelles
  • Sans OGM
  • Conventionnel

Applications

Édulcorant naturel non raffiné

Édulcorant naturel non raffiné

Barres / Balles / Palettes

Barres / Balles / Palettes

Shakes

Shakes

Glaces

Glaces

Couleur et saveur en pâtisserie

Couleur et saveur en pâtisserie

Colorant naturel

Colorant naturel

Remplace les sirops, les mélasses et le sucre raffiné

Remplace les sirops, les mélasses et le sucre raffiné

Inclusions et groupements d'ingrédients

Inclusions et groupements d'ingrédients

Sauces

Sauces

IFS Food
USDA Organic
Soil Association
K
Organic
BRC Food Certificated
Halal Trust
ISO 22000:2005