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Sciroppo dorato di datteri

Il nostro sciroppo dorato di datteri è un ottimo modo per aggiungere una dolcezza naturale ai vostri prodotti. Può sostituire sciroppi, agavi, melassa o miele nelle applicazioni alimentari. Ha una consistenza leggermente più acquosa rispetto al nostro sciroppo più scuro, con un tono caramellato più morbido e sottile. Utilizziamo un sistema di filtrazione per aumentare la fluidità e la leggerezza del prodotto, ma è comunque naturale al 100%.

Grazie ai livelli di fruttosio presenti in natura nello sciroppo, è possibile ridurre lo zucchero raffinato nei prodotti attuali fino al 20%.


Sciroppo dorato di datteri
Caratteristiche
  • Marrone medio
  • Dolce con sentori di caramello
  • Brix 75
  • Durata di conservazione - 18 mesi
  • 100% datteri naturali
  • Senza OGM
  • Convenzionale

Applicazioni

Dolcificante naturale non raffinato

Dolcificante naturale non raffinato

Barrette, palline, palette

Barrette, palline, palette

Frappè

Frappè

Gelati

Gelati

Colore e sapore in pasticceria

Colore e sapore in pasticceria

Colorante naturale

Colorante naturale

Sostituisce gli zuccheri raffinati

Sostituisce gli zuccheri raffinati

IFS Food
USDA Organic
Soil Association
K
Organic
BRC Food Certificated
Halal Trust
ISO 22000:2005